Brownies

 Bakade klassiska brownies igår. ibland är det enkla allra godast :) Slänger upp receptet här om ni är sugna på att baka lite brownies!
 
200 gr choklad (minst 50%)
125 gr smält smör
3 ägg
3 msk kakao
3 dl strösocker
1 tsk vaniljsocker
1 1/2 dl vetemjöl
 
_______________________
 
1. Smält 160 gram av chokladen i ett vattenbad
2. Vispa det smälta smöret, vaniljsocker och socker med en elvisp poröst
3. Tillsätt äggen ett i taget under vispning
4. Blanda mjöl och kakao i en separat bunke, sikta ned i smeten
5. Rör i den smälta chokladen i smeten. Hacka resterande 40gr choklad och vänd i smeten.
6. Häll över smeten i en bakplåtsklädd form (20x30cm)
7. Grädda i nedre delen av ugnen i 175 gr 20-25 min
8. Låt svalna och skär sen i bitar. Förvaras i kylskåp! 
 
 



Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback